　小麦は食べるな - 宇宙は何色 tefutefu38

Facebookで紹介されていた本です。
私は、小麦アレルギーがあるので、「ふむふむ、やっぱりそうなんだー」
という、スタンスで読みました。

書いてある事が、ほぼ、身に覚えがある事でした。

炭水化物抜き　推奨の本では、
炭水化物としてのくくりで説明されているので、　ここまで
小麦粉に対しての調査結果は詳しく書いてません。

もしや? と心当たりのある方は、一読をお勧めします。

ついでに、糖質依存の近況報告

個人的には、食べすぎでアレルギーになるくらい　粉ものが大好きです。
特にパンが好きで、ひどい時には、顔にアトピーが出る原因と解りながら、
食べているときもありました　(T_T;)

紆余曲折ありつつも、今は完全断ちとは行きませんが、全盛期の十分の１
くらいに控えられています。・・・続くといいな。と思います。